Stella Artois: Teil einer belgischen Brautradition, die bis auf das Jahr 1366 zurückreicht

Die Wurzeln unserer Brautradition reichen bis auf das Jahr 1366 zurück, so besagt es die Stadtgeschichte des belgischen Leuven, wo auch die ursprüngliche Den Hoorn-Brauerei gegründet wurde. 

Den Hoorn legte den Grundstein für die geschmackliche Qualität und den Braustandard von Stella Artois. Bis zum heutigen Tag ziert daher das Wappen der Den Hoorn-Brauerei die Kartonverpackung von Stella Artois. 

Sebastian Artois, Namensgeber der Artois-Brauerei, wurde 1708 als Braumeister in die Brauergilde von Löwen aufgenommen, und übernahm nur neun Jahre später die Den Hoorn-Brauerei. In Erinnerung an ihn findet sich sein Nachname auch heute noch auf der Brauerei und auf jeder Flasche Stella Artois weltweit.

Unsere Entstehungsgeschichte

In den Kosten- und Manufakturbüchern des Oktobers 1925 tauchte erstmals ein mysteriöses Gebräu mit dem Namen „X“ auf, und das ganze fünf Mal, gefolgt von elf Mal im nächsten Monat. Dann verschwindet das unbekannte Brauprodukt wieder. Am 19. Januar 1926 schließlich reichte die Artois-Brauerei einen Antrag für die Eintragung des Markennamens „Stella“ beim Handelsgericht in Löwen ein. Im Juni des gleichen Jahres findet sich dann der Name „Stella“ anstelle des unbekannten „X“ in den Büchern. Der Vorstand der Artois-Brauerei entschied sich später im gleichen Jahr dafür, „Stella Artois“ als Weihnachtsbier zu verkaufen – benannt nach dem Lateinischen für „Stern“ (stella) in Anlehnung an den Weihnachtsstern.

Wichtigste Fakten

Stella Artois ist die größte Marke für alkoholische Getränke im Vereinigten Königreich gemessen am Marktwert (539 Mio. GBP) und die Nummer Eins unter den Premium-Lagern nach Volumen und Marktanteil. Selbst in dieser Größenordnung schafft es die Marke noch, das Wachstum voranzutreiben, und war 2018 die drittgrößte Marke, die das Wachstum im Bierfachhandel vorantrieb.

Innovation

Im September 2018 haben wir Stella Artois Gluten Free – eine brandneue Rezeptur mit dem gewohnten Stella Artois-Geschmack – auf den Markt gebracht. Diese glutenfreie Variante wurde von Coeliac UK zertifiziert und bietet Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten die Möglichkeit, Stella Artois unbeschwert zu genießen. Den Braumeistern bei Stella Artois ist es gelungen, den Glutengehalt aus der Originalrezeptur zu entfernen, ohne den besonderen Geschmack und den klaren Abgang des Bieres zu beeinträchtigen.

So schmeckt Stella Artois

Stella Artois ist ein untergäriges, blondes Pils, das mit seiner malzigen Hauptnote und dem klaren Abgang jeden Durst löscht und mit der feinen Bittere vollmundigen Geschmack bietet. Es hat einen angenehmen, unverkennbaren Geschmack, mit dem es sich von anderen Premium-Lagern auf dem Weltmarkt absetzt. 

Auf dem internationalen Markt wird Stella Artois mit einem Alkoholgehalt von 5 % Vol. angeboten. 

Im Vereinigten Königreich ist es in den Varianten 4,8 % Vol. und 4 % Vol. erhältlich. 

Stella Artois Cidre ist unsere Cidre-Variante, die 2011 auf den britischen Markt kam. Es ist in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich: Apfel und Himbeere. Beide Geschmacksrichtungen werden aus echten Früchten bzw. Beeren hergestellt und werden am besten eisgekühlt in unserem speziellen Stella Artois Cidre-Kelch serviert. 

Gluten Free – eine brandneue Rezeptur mit dem gewohnten Stella Artois-Geschmack.