Fondazione

A Brema nel 1873 fu fondata la Kaiser-Brauerei Beck & May o.H.G. dal costruttore Lüder Rutenberg, l’imprenditore F.G. Thomas May e il mastro birraio Heinrich Beck. La birra era tradizionalmente servita in bottiglie marroni ma la domanda era scarsa. Beck's andò alla ricerca di nuovi fornitori di vetro e trovò un produttore di bottiglie di vino in grado di soddisfarlo. A quel tempo le bottiglie di vino erano verdi, è questo il motivo per cui fu introdotta l'iconica bottiglia verde della Beck's. Era qualcosa di straordinario, di riconoscibile e di diverso con cui Beck's si distingueva dalle altre birre in un tempo in cui la birra era venduta esclusivamente in bottiglie marroni. 

Un altro elemento iconico della birra Beck's è il simbolo della chiave. Il simbolo della città di Brema è una chiave, la quale fu raffigurata sulla bottiglia della Beck's. Per questo motivo la città pretese che Beck's pagasse una tassa per l'utilizzo della chiave come simbolo, che Beck's però evitò utilizzando l'immagine riflessa della stessa e registrò come proprio marchio registrato.

Medaglie

• Nel 1874 il Principe ereditario Friedrich, divenuto poi Kaiser Friedrich III premiò Beck's con una medaglia d'oro per la migliore birra alla fiera internazionale dell'agricoltura di Brema. 
• Nel 1876 Beck's vinse il premio per la migliore birra europea all'esposizione mondiale di Filadelfia, negli Stati Uniti. Questi riconoscimenti furono una tappa fondamentale per Beck's e le due medaglie sono ancora raffigurate sull'etichetta attuale.

Esportazione

Beck's fu il distributore esclusivo di birra per l'azienda di logistica marittima Lloyd della Germania settentrionale. Ciò permise a Beck's di essere presto conosciuta in tutto il mondo. Nel 1931, i birrifici in Batavia, nei Paesi Bassi, e a Singapore cominciarono a produrre birra Beck's per soddisfare l'elevata domanda dell'Estremo Oriente. La birra Beck's fu distribuita e venduta prima in Germania nel 1949 per proteggersi dai rischi dei mercati internazionali.

Sapore

• Beck’s Pils: dolce, morbido ed equilibrato con un retrogusto asciutto di luppolo; 4,9% di grado alcolico
• Beck’s Gold: sapore delicato e fresco con un retrogusto pulito; 4,9% di grado alcolico
• Beck’s Lime: pils dal sapore fresco con un accenno di lime; 4,9% di grado alcolico
• Beck’s Blue: dolce, morbido ed equilibrato con un retrogusto pulito e asciutto di luppolo; 0,3% di grado alcolico
• Beck’s Green Lemon: sapore fresco, frizzante, leggermente dolce di limone; 2,5% di grado alcolico
• Beck’s Green Lemon Zero: sapore fresco, frizzante, leggermente dolce di limone; 0% di grado alcolico
• Beck’s Ice: sapore fresco, leggermente fruttato, di lime e menta; 2,5% di grado alcolico
• Beck’s Red Holunder: sapore fresco, fruttato, di sambuco; 2,5% di grado alcolico
• Beck’s 1873: (ispirata alla prima pils Beck's prodotta) sapore fresco, intenso e asciutto di luppolo; 6% di grado alcolico
• Beck’s Red Ale: (ispirata all'Irlanda) sapore rotondo di malto, leggermente dolce; 4,5% di grado alcolico
• Beck’s Pale Ale: (ispirata alla Gran Bretagna) sapore fresco e intenso di luppolo; 6,3% di grado alcolico
• Beck’s Amber Lager: (ispirata all'Australia) sapore rotondo, maltato, delicato e aromatico; 5,7% di grado alcolico